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Cuisine Ivoirienne

By Oumou

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La cuisine Ivoirienne (Cuisine de la Côte d’Ivoire) a toujours été l’une de mes cuisines préférées due à sa variété et aussi à son saveur unique.

Les plats comme Attiéké, poisson braisé ou sauce graine me vont toujours saliver.

Voici quelques recettes Ivoiriennes que j’adore.

Recette d’Attiéké

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Recette de Poisson braisé

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Recette de Poulet braisé

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Recette de Poulet Kedjounou

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Recette de la Sauce Claire

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Recette de la Sauce d’arachide

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Gnamakoudji (Jus de gingembre)

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Recette de la Sauce graine

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Recette de Déguê

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Recette de sauce Djounglé

Sauce  DJOUMBLE

Recette de Foutou Banane

Recette d’Alloco (bananes plantains)

Recette du Riz gras (ou thieboudienne)

Placalli

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Plus d’information sur la cuisine Ivoirienne sur wikipedia

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QUI EST Oumou?

Bienvenu Sur Recettesafricaine.com! Je m’appelle Oumou Bah, je suis la fondatrice de ce site recettesAfricaine.com et l’auteur du livre de cuisine “Les Recettes de l’Atelier de Oumou“. Je suis mariée et mère de deux petites princesses, Kady 6ans et Marly 23 mois. Lire Plus…

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