Cette recette de samoussa au bœuf fera environ 20 samoussas en fonction de leur grandeur. Les samoussas ne sont pas seulement aimés en Inde mais ils sont aussi retrouvés un peu partout en Afrique (Kenya, Somalie, Tanzanie et autres). Ces samoussas peuvent être servi comme collations ou pour les fêtes. Vous pouvez aussi remplacer la viande […]
Recette du Riz Biryani
Cette semaine, je vais partager ma recette de Biryani avec de la viande de bœuf, c’est une recette simple, facile et délicieux. Le riz Biryani est originaire de l’Inde, mais est aussi largement consommé en Afrique de l’Est. INGREDIENTS: Pour la viande: 1 kg de bœuf 1 cc de cumin moulu ½ cc poivre noir […]
