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Recette de gratin de sardines

By Oumou

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Recette de gratin de sardines aux pommes de terre proposée par papillon Mekkaoui

Ingrédients :

 

  • 1/2kg de sardines
  • 1 oignon couper on lamelles
  • 3 pommes de terre
  • 3 c. à soupe d’huile
  • Sel
  • Poivre
  • Safran
  • Un verre d’eau

Préparation:

Couper les pommes de terre on fine rondelles et disposer les dans un plat qui allant au four.

Disposer dessus les oignons et décorer avec les sardines.

Salez et  poivrez.

Rajouter une pincée de safran  et versez-y l’eau et l’huile.

Faire cuire 40min au four à 200°c

N’oubliez pas de surveiller la cuisson.

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