Recette de crevettes sautées sur leur lit de riz au safran proposée par Jessica sahou, Recette simple et très délicieuse.
Ingrédients:
- 200g de crevette déjà cuites
- une boite de petit pois
- du riz blanc
- De la poudre de safran
- 2 oignions
- De l’ail
- Un Cube d’assaisonnement (crevette)
- Du poivre
- De l’huile
Direction:
Couper les oignions et l’ail finement et les faire dorés dans l’huile avec les crevettes. Y ajouter la poudre de safran et de l’eau. Laisser mijoter Pendant 10 min.
Retirer les crevettes et les garder, ajouter dans la sauce le riz et les cubes d’assaisonnement, le poivre afin qu’ils puissent bien empreignez le riz.
Laisse cuire votre riz normalement.
Une fois le riz cuit rajouter les petits pois et les crevettes. Servez chaud pour ceux qui aiment le piment vous pouvez y rajouter.
Bon appétit!
Acheter mon livre de cuisine
