Salut la famille aujourd’hui,nous allons migrer vers le Madagascar pour savourer cette délicieuse recette de crevettes au coco.Donc n’hésitez pas à la faire chez vous.
Ingrédients:
- ½ kg de crevettes cuites
- 400ml de lait de coco
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 1 gros oignon, émincés
- 3 gants d’ail hachés
- 1 cuillère à soupe de tomate concentrée
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais, émincé
- 1 c. À soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de poivre noir
- 1 cube de bouillon, facultatif
Direction :
Faire chauffez le beurre et mettre les oignons. Rajouter ail et gingembre.
Rajouter les crevettes, sel et poivre. Mettre le jus de citron, la tomate concentrée et le lait de coco.
Cuire pendant une dizaine de minutes.
Servir avec du riz !!!!
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